Aina hyvää kahvia – Moccamaster

Kahvin pahimmat viholliset ovat happi, kosteus, valo ja lämpö. Mikäli kahvia ei säilytetä oikein, sen maku ja aromit pilaantuvat yllättävän nopeasti. Parhaiten kahvi säilyy, kun se pidetään omassa pakkauksessaan. Kahvi tulisi säilyttää kuivassa paikassa suojattuna valolta ja lämmöltä. Käytön jälkeen pakkaus tulisi myös aina sulkea tiiviisti, ettei ilma pääse kosketuksiin kahvin kanssa. Samasta syystä kahvijauhe kannattaa myös annostella kahvinkeittimeen vasta juuri ennen kahvin keittämistä.

Lue lisää